Über uns

Gasthaus Hirsch

Bild vom Gasthaus

Wir sind ein urschwäbisches Familienunternehmen. Das Gasthaus Hirsch ist nun schon mehr als 350 Jahre alt und befindet sich seit über 100 Jahren im Familienbesitz. Wir verwöhnen unserer Gäste bereits in der 4.Generation mit Köstlichkeiten der schwäbischen Küche und weit darüber hinaus. Wild aus eigener Jagd ist dabei ein besonderer Schwerpunkt. Mehr erfahren Sie hier

Bild des Brennereigebäudes

Brennerei Spielberger

Wir stellen nun schon seit Anfang des 20. Jahrhunderts "geistreiche" Genüsse her. Dabei verwenden wir keinerlei künstliche Aroma - oder Zusatzstoffe. Die regionale Herkunft unserer Rohstoffe liegt uns besonders am Herzen. Egal ob Zwetschgenwasser, Apfelquitte, Waldhimbeergeist, Vogelbeergeist oder unser Whisky (um nur ein paar zu nennen). Alle sind regional hergestellt, also Original Härtsfelder! Gerne brennen wir auch Ihr Obst. Um unsere Produkte und unsere Philosophie besser kennenzulernen, laden wir Sie gerne zu einer Besichtigung mit Verkostung bei uns ein. Hier erfahren Sie mehr über unsere Brennerei und unsere Produkte.

Unser Reitstall

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Schon seit Jahrzehnten betreiben wir einen Pensionsstall direkt neben unserer Gaststätte. Gerne können unsere Gäste auch zu Pferde an unsere Gaststätte kommen. Während Sie sich dann ihren Gaumen verwöhnen, können sich ihre Pferde bei Heu und frischem Wasser stärken. Für einen längeren Aufenthalt stehen auch (je nach Verfügbarkeit) Boxen für Ihr Pferd bereit. Nehmen Sie bitte vorher mit uns Kontakt auf.